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西洋かぼちゃは日本かぼちゃと比べると煮崩れがしづらいため、煮物に最適です。ほっくりとした食感に仕上がります。また、元々の甘みと砂糖・しょうゆなどの調味料がよく合い

日本かぼちゃ西洋かぼちゃスーパー- 西洋のかぼちゃ西洋かぼちゃは、19世紀にアメリカから飼料用として導入されたと言われています。それが明治期に品種改良され、しだいに食用として普及しました。昭和40年代ごかぼちゃの品種は大まかに分けると「西洋かぼちゃ、日本かぼちゃ、ペポかぼちゃ」があります。西洋かぼちゃ西洋かぼちゃは、甘みが強くほくほくした食感のかぼちゃです。皆さ